Brokoliai ‒ puikiai visiems pažįstama gardi daržovė, kurioje gausu vitaminų ir mineralinių medžiagų. Brokolius valgykite tiek šviežius, tiek virtus ar keptus, taip pat dalį derliaus galite užsišaldyti.
Brokoliai geriausiai auginti derlingose, humusingose, vidutinio sunkumo, vandeniui pralaidžiose neutraliose dirvose, mėgsta atviras saulėtas vietas. Brokolius reikėtų auginti giliai ir puriai įdirbtoje žemėje. Auginant brokolius svarbu paisyti sėjomainos. Geriausia juos sodinti į dirvą, kurioje ankščiau augo agurkai arba ankštinės daržovės. Nerekomenduojama brokolių sėti į tą patį lauką dažniau, nei kas 3-4 metus.
Norint džiaugtis ankstyvu derliumi, patartina brokolių daigus užsiauginti dėžutėse. Tiesa, jei brokoliai bus auginami šiltnamyje, galima juos sėti ir iškart į dirvą. Brokoliai turėtų būti tręšiami organinėmis trąšomis arba trąšomis su mikroelementais, o po pirmojo derliaus nuėmimo ‒ azotinėmis trąšomis. Dirvą, kurioje auga brokoliai, reikėtų nuolat purenti. Derlius nuimamas keletą kartų, nes ne visi žiedynai susiformuoja tuo pačiu metu. Pirmiausia reikėtų nuimti jau susiformavusius, bet dar neperaugusius, kietus žiedynus. Jie nupjaunami kartu su stiebu. Po 5-7 dienų ima formuoti nauji, šoniniai žiedynai, jų derlius imamas po 4-8 savaičių. Svarbu tik nupjautus brokolių žiedynus iškart atšaldyti.
Zaliastotele.lt rasite skirtingų brokolių veislių sėklų. Rinkitės veisles pagal tai ar ankstyvesnio, ar vėlyvesnio derliaus tikitės, o gal užsiauginkite ir tokių, ir tokių. Mėgstantiems naujoves ir netradicinius sprendimus, siūlome pasisėti skaisčiai violetinius žiedynus formuojančių brokolių.
Ankstyvas, atsparus ligoms hibridas, skirtas auginti vasaros ir rudens derliui. Vegetacijos trukmė – 73 dienos. Žiedynai dideli, sunkūs, atsparūs sužydėjimui. Derlius imamas, kol galvutės žiedai yra pumpurų fazėje. Geriausiai auga derlingoje, humusingoje, vidutiniškai sunkioje, vandeniui laidžioje dirvoje. Sėklos gali būti beicuotos. Jei sėklos beicuotos,...
Vidutiniškai ankstyva, derlinga veislė. Subręsta per 80–90 dienų po daigų pasodinimo. Derlius imamas, kol galvutės žiedai yra pumpurų fazėje. Geriausiai auga derlingoje, humusingoje, vidutiniškai sunkioje, vandeniui pralaidžioje dirvoje. Maistui vartojami virti, kepti, šaldyti ir švieži.
Ankstyvas, derlingas hibridas. Vegetacijos periodas – 70 dienų. Žiedynai vienodo dydžio, atsparūs sužydėjimui. Hibridas atsparus grybinėms ligoms. Auginamas ankstyvajam vasaros bei rudens derliui. Tame pačiame lauke gali augti po 3–4 metų. Geriausiai auga derlingoje, humusingoje, vidutiniškai sunkioje, vandeniui pralaidžioje dirvoje. Galima valgyti...
Vidutiniškai ankstyva, derlinga hibridinė veislė, neauginanti šoninių ūglių. Atspari šviesos trūkumui. Vegetacijos periodas – 75 dienos. Žiedynai tankūs, tamsiai žali. Auginami ankstyvajam pavasario ir vasaros derliui. Geriausiai auga derlingoje, humusingoje, vidutiniškai sunkioje, vandeniui laidžioje dirvoje. Galima valgyti šviežius, virtus, keptus....
Derlinga, švelnaus skonio veislė, naudojama šviežia, troškinta, šaldyta. Ankstyvam derliui gauti rekomenduojama auginti šilnamyje, vėlesniam – auginami lauke. Geriausiai auga derlingose, drėgnose, dirvose.
Ankstyva veislė, auginama pavasario ir rudens derliui. Pavasarį derlius imamas po 30–40 dienų nuo daigų pasodinimo, rudenį – po 40–50 dienų. Žiedynai tankūs, tamsiai žali. Derlius imamas, kol galvutės žiedai yra pumpurų fazėje. Geriausiai auga derlingoje, humusingoje, vidutiniškai sunkioje, vandeniui laidžioje dirvoje.