Angliniai griliai

Griliai - kiekvienos vasaros atributas. Turbūt niekas neįsivaizduoja savo vasaros be lauke kepto maisto. Grilių šiomis dienomis gamina daug ir įvairių, tad kokiais kriterijais remtis, kad pasirinktumėte sau tinkamiausią? Pirmas faktas, kurį turite žinoti - patvariausi yra iš sunkesnio metalo pagaminti griliai. Griliai gali būti angliniai, dujiniai arba elektriniai, visgi populiariausi yra klasikiniai - angliniai griliai. Naudojant anglinį grilį, yra reikalinga mediena - malkos, skeveldros - arba anglies briketai. Angliniai griliai pasižymi tuo, kad kepant juose maisto skonis yra intensyvesnis, turi dūmų skonį. Paruošti maistą angliniame grilyje užtrunka ilgiau, nes pirmiausia mediena ar briketai turi sudegti iki rusenančių anglių, o tai gana ilgas procesas. Iš anglinio grilio reikia reguliariai išvalyti pelenus. Apgalvokite, keliems žmonėms dažniausiai ruošite maistą - jeigu kompanija didelė, jums prireiks didesnio grilio. Taip pat svarbu, kaip dažnai jį naudosite. Jei norėsite naudoti dažnai ir ne tik savaitgaliais, galbūt elektriniai ar dujiniai griliai jums tiktų labiau negu angliniai dėl trumpesnio įkaitimo laiko. Zaliastotele.lt jūs rasite įvairių grilių ir kepsninių - paskubėkite įsigyti ir atidaryti iškylavimo sezoną!                             

Pavadinimas atskleidžia, kad šios kepsninės - griliai kūrenami anglimis. Dažniausiai anglinės kepsninės – griliai gaminami iš plieno, dengto emaliu. Jie nedidelės, apvalios formos, turi lėkštutes arba talpas pelenams, todėl šias kepsnines – grilius lengva valyti. Anglinės kepsninės – griliai išskirtinės tuo, kad kepant juose maisto skonis yra intensyvesnis, turi dūmų skonį. Svarbu atminti, kad anglinės kepsninės - griliai įkuriami per 20-30 minučių, o pats kepimo procesas gali trukti iki 2-4 valandų.