Abrikosai

Abrikosai yra saldūs, sultingi ir turi švelnų, unikalų skonį, kuris yra labai vertinamas tiek šviežiame, tiek perdirbtame pavidale. Kulinarinis universalumas - abrikosus galima naudoti įvairiems patiekalams – nuo desertų, džemų, kompotų, iki padažų, salotų ir kepinių. Jie taip pat gali būti džiovinami, o džiovinti abrikosai yra populiarus sveikas užkandis. Abrikosai yra turtingi vitaminais A, C, E ir K, taip pat skaidulomis, antioksidantais, kaliu ir geležimi. Jie yra naudingi akių sveikatai, odos priežiūrai, imuniteto stiprinimui ir virškinimo gerinimui. Džiovinti abrikosai yra puikus natūralus energijos šaltinis, turintis daug skaidulų ir mažai riebalų. Abrikosų medžiai dažnai pradeda duoti vaisius gana anksti – jau po kelių metų nuo sodinimo. Abrikosų medžiai gali duoti didelį derlių, ypač jei sodinami derlingame dirvožemyje ir tinkamai prižiūrimi. Estetinė vertė - pavasarį abrikosų medžiai žydi gražiais rožiniais arba baltais žiedais, kurie yra ne tik puošnūs, bet ir pritraukia apdulkintojus, tokius kaip bitės. Abrikosų medžiai yra patrauklūs ir gali tapti išskirtiniu sodo akcentu, ypač kai medžiai yra pilni brandžių, ryškiai oranžinių vaisių. Nors šie augalai mėgsta šiltesnį klimatą, zaliastotele.lt pasirūpina veislėmis, kurios gali būti sėkmingai auginamos ir Lietuvos sąlygomis. Vis dėlto šie medžiai turi būti sodinami apsaugotose vietose, kur jie yra mažiau veikiami šalčių ir vėjų. Abrikosai nėra itin reiklūs dirvožemiui ir gali augti įvairiose sąlygose, jei dirvožemis yra gerai drenuojamas. Savo sode auginami abrikosai leidžia mėgautis šviežiais, ekologiškais vaisiais be cheminių priemaišų. Tai ne tik malonumas, bet ir sveika mityba visai šeimai. Abrikosų sodinimas suteikia galimybę mėgautis skaniais ir sveikais vaisiais, praturtina sodą estetiškai ir ekonomiškai, bei yra palyginti lengvai prižiūrimas vaismedis.