Kamado griliai

Šios funkcionalios kepsninės – griliai pastaruoju metu vis labiau populiarėja. Teigiama, kad tokio tipo kepsnines jau prieš 3000 metų naudojo kinai ir japonai. Maistas, pagamintas kamado kepsninėje - griliuje, yra turtingo ir išraiškingo skonio, sultingas. Jame galima ne tik kepti, bet ir rūkyti. Kamado kepsninės – griliai yra itin ekonomiški. Kadangi jie turi gerą šilumos izoliaciją ir yra sandarūs, netgi atšiauriomis oro sąlygomis sunaudoja mažiau anglies. Kamado kepsninės - griliai įkuriami per 30 minučių, o storos keraminės sienelės neleidžia pakisti temperatūrai, kurią galima reguliuoti. Šios kepsninės turi du kepimo lygius, padedančius patiekti vienu metu pagrindinį patiekalą ir karštą daržovių garnyrą.