Ekologiškos sėklos - išauginamos ir subrandinamos ekologiškuose ūkiuose ir yra puikus pasirinkimas vertinantiems ekologiškus produktus ir puoselėjantiems aplinką, bei siekiantiems gyventi tvariau. Ekologinio daržo pradžia – sėklos, kurios išauginamos ekologinės gamybos ūkiuose, apdorojamos, pakuojamos, žymimos, laikomos, gabenamos ir parduodamos laikantis specialių reikalavimų. Jos nėra genetiškai modifikuotos. Tokias sėklas lengvai atskirsite, nes jų pakuotės pažymėtos specialiu visoje Europos Sąjungoje naudojamu ženklu:
Auginant ekologiškai augalai nėra tręšiami sintetinėmis trąšomis, nėra naudojama sintetinė augalų apsauga (herbicidai, fungicidai, insekticidai, beicai ir kt.) – ekologiniame ūkyje auginamos augalų veislės pasižymi didesniu atsparumu ligoms ir kenkėjams, yra maksimaliai pritaikytos prie dirvožemio ir klimato sąlygų, tad ekologiškas sėklas verta rinktis ir tiems, kurie nori auginti atsparesnes aplinkos poveikiui veisles savo darže.
Ekologiškų sėklų daigumas toks pat, kaip ir įprastų sėklų – joms keliami tie patys kokybės reikalavimai.
Vidutiniškai ankstyva, derlinga salotinio tipo veislė. Vaisiai tamsiai žalios spalvos, gražios formos, vartojami švieži. Auginami lauke ir po priedangomis. Į tą pačią vietą agurkus rekomenduojama sodinti po 2–3 metų. Ekologiškos sėklos – sveikesniam gyvenimui.
Vienametės, ryškiaspalvės, lengvai auginamos ir greitai augančios gėlės, vaistiniai augalai. Šios gėlės auginamos gėlynuose, žydinčiose pievose. Dirvai nėra reiklios, gerai auga ir skurdžiose dirvose. Žiedai vilioja margaspalvius drugelius.
GĖLIŲ MIŠINYS TUBINGERSpalvingas, maloniai kvepiantis gėlių mišinys vasaros gėlynams. Ryškiaspalviai, kvepiantys žiedai privilios į gėlynus bites ir drugelius. Sėklas galima sėti tiesiai į gėlyną. Auginti parenkama saulėta vieta, vandeniui ir orui laidi dirva.
CUKRINIAI ŽIRNIAI NORLIAnkstyvoji derlinga šparaginių žirnių veislė, žydinti sniego baltumo žiedeliais. Augalai užauga iki 50–60 cm aukščio. Ankštys tamsiai žalios, labai saldžios, skinamos, kai užauga iki 5–6 cm ilgio. Šios veislės žirnius galima auginti vazonuose.
RAUKŠLĖTIEJI ŽIRNIAI UTRILLO Vidutiniškai ankstyva veislė. Augalai 70–80 cm aukščio. Ankštys tamsiai žalios spalvos, 12–-13 cm ilgio, kiekvienoje subręsta maždaug po 10 raukšlėtų sėklų. Geriausiai auga vidutiniškai sunkioje, laidžioje orui ir vandeniui dirvoje.
RAUKŠLĖTIEJI ŽIRNIAI KARINAAnkstyvoji, derlinga gliaudomųjų žirnių veislė. Nuo sėjos iki vartojimo praeina apie 70–80 dienų. Augalai užauga iki 60 cm aukščio, ankštys tamsiai žalios spalvos, ankštyje 9–10 žirnių. Geriausiai auga vidutiniškai sunkioje, laidžioje orui ir vandeniui dirvoje.
Originalios spalvos, formos ir skonio salotos. Užaugina 600-800 gramų sveriančią gūželę, traškiais lapais. Maistui naudojamos žalios, maišomos su kitomis salotomis, suteikia joms kiek pikantišką skonį. Auginamos vasaros, rudens derliui.
VALGOMIEJI SVOGŪNAI (LAIŠKINIAI) WITTE VAN LISSABONAnkstyva, derlinga laiškinių svogūnų veislė. Vegetacijos periodas - 50–60 dienų. Neformuoja ropelių. Laiškai – švelnaus skonio, ilgu, baltu sustorėjusiu stiebu. Auginami šiltnamiuose ir atvirame grunte. Galima sėti iš rudens ankstyvam pavasariniam derliui.
SALOTINĖS SULTENĖS VITAnkstyva, greitai auganti ir lengvai auginama veislė.Užauga per 60 dienų. Augalai nedideli. Lapeliai žali, dideli, ovalūs, švelnaus skonio, sultingi, riešutų prieskonio. Sėjamos keletą kartų per vegetaciją. Auginamos šiltnamyje ir lauke.
SĖJAMOSIOS SALOTOS PARRIS ISLAND COSRomėniško tipo salotų veislė užauginant gūželes. Gūželių lapai traškūs, sultingi. Augalai ne tik išskirtinio skonio, bet išsiskiria ir dekoratyvumu. Ankstyvam derliui sėjamos į šiltnamį, vėlesniam tiesiai į lauką. Geriausiai auga purioje, derlingoje dirvoje.
SĖJAMOSIOS SALOTOS VERDE DEGLI ORTOLANI Vidutiniškai ankstyva, romėniškų gūžinių salotų veislė. Šios salotos užaugina 30–40 cm aukščio traškias gūželes. Auginamos polietileniniuose šiltnamiuose ir lauke. Norint užsiauginti kokybišką derlių, rekomenduojama sodinti daigus. Geriausiai auga purioje, derlingoje dirvoje.
Ankstyvoji gūžinių salotų veislė. Kitaip šios salotos dar vadinamos sviestinėmis. Auginamos polietileniniuose šiltnamiuose ir lauke. Norint užsiauginti kokybišką derlių, rekomenduojama sodinti daigus. Geriausiai auga purioje, derlingoje dirvoje.
KVAPIEJI BAZILIKAI CINNAMONVienmečiai aromatiniai, prieskoniniai, vaistiniai, medingi augalai. Maistui naudojami malonaus kvapo ir kartoko skonio švieži ir džiovinti lapai arba lapų ir žiedų mišinys. Auginami lysvėse, balkonuose, ant palangėse.
SĖJAMOSIOS SALOTOS MERVEILLE DES QUATRE SAISONSDvispalvės sviestinio tipo gūžinės salotos. Vegetacijos laikotarpis – 52–57 dienos. Auginamos polietileniniuose šiltnamiuose ir lauke. Norint užsiauginti kokybišką derlių, rekomenduojama sodinti daigus. Geriausiai auga purioje, derlingoje dirvoje.
SĖJAMOSIOS SALOTOS MAY QUEENAnkstyvoji gūžinių salotų veislė. Kitaip šios salotos dar vadinamos sviestinėmis. Auginamos polietileniniuose šiltnamiuose ir lauke. Norint užsiauginti kokybišką derlių, rekomenduojama sodinti daigus. Geriausiai auga purioje, derlingoje dirvoje.
SĖJAMOSIOS SALOTOS SALAD BOWLAnkstyva, derlinga ąžuolalapių salotų veislė. Užauga per 50–63 dienas, auginama nuo pavasario iki rudens. Salotų lapai karpyti, sultingi, nupjauti atželia. Tinka auginti šiltnamyje ir lauke. Geriausiai auga purioje, derlingoje dirvoje.
VALGOMIEJI RIDIKĖLIAI RAXEAnkstyvoji, derlinga veislė. Sėkloms sudygus užauga per 22–25 dienas. Šakniavaisiai taisyklingos formos, ryškiai raudonos spalvos, vidutinio dydžio, neaitrūs. Tinka auginti šiltnamiuose ir atvirame grunte. Rudens derliui ridikėliai sėjami antroje rugpjūčio pusėje.
DARŽINIAI PORAI GIGANTE DE INVERNO 2Vidutinio ankstyvumo veislė, vasaros ir rudens derliui. Maistui naudojama baltoji poro dalis, tinka salotoms pagardinti, kepami kepsninėje arba marinuojami su kitomis daržovėmis. Pasodintus daigelius gausiai palaistykite. Geriausiai auga lengvoje drėgnoje priemolio dirvoje.
DARŽINĖS PUPELĖS ŽEMAŪGĖS MAXIAnkstyva veislė, derlius imamas po 50–60 dienų. Mėgiama dėl labai skanių 18–20 cm ilgio ankščių, augalai 45 cm aukščio. Vartojamos šviežios, keptos, virtos, konservuotos, tinka šaldyti. Gerai auga ir dera derlingoje, nerūgščioje, drėgnoje priemolio dirvoje.
DARŽINĖS PUPELĖS ŽEMAŪGĖS CANNELLINOAnkstyvoji veislė. Derlius imamas po 65–80 dienų, veislė mėgiama dėl baltos spalvos pupelių, kurios ypač tinka sriuboms ir salotoms gaminti. Jaunas ankštis galima naudoti maistui, kartu su sėklomis. Geriausiai dera esant lengvai ir vidutinio sunkumo, įdirbtai, puriai dirvai.
PAPRASTIEJI PANKOLIAI ROMANESCOMastui naudojamas gumbas, lapai ir sėklos. Augalas pasižymi anyžius ir krapus primenančiu maloniu kvapu, salstelėjusiu anyžių skoniu. Norint gauti ankstyvesnį derlių rekomenduojama sodinti daigais.Gerai auga derlingoje, trąšioje dirvoje.
GĖLIŲ MIŠINYS BUTTERFLYSpalvingas, maloniai kvepiantis gėlių mišinys vasaros gėlynams. Ryškiaspalviai, kvepiantys žiedai privilios į gėlynus bites ir drugelius. Sėklas galima sėti tiesiai į gėlyną. Auginti parenkama saulėta vieta, vandeniui ir orui laidi dirva.
KVAPIEJI BAZILIKAI THAI Vienmečiai aromatiniai, prieskoniniai, vaistiniai, medingi augalai. Maistui naudojami malonaus kvapo ir kartoko skonio švieži ir džiovinti lapai arba lapų ir žiedų mišinys. Auginami lysvėse, balkonuose, ant palangėse.
VALGOMOSIOS MORKOS BERLIKUMER 2Vidutiniškai vėlyva veislė. Vegetacijos periodas – 110 dienų. Šakniavaisiai cilindro formos, tinka vartoti šviežius ir perdirbti, gerai laikosi per žiemą. Geriausiai auga lengvo priemolio arba priesmėlio dirvoje.
Vidutiniškai ankstyva lapinių salotų veislė. Derlius imamas praėjus 45–50 dienų nuo sudygimo. Kompaktiškos, lapeliai garbanoti, žali su rausvais krašteliais. Skinamos greitai atželia. Galima sėti lauke ir šiltnamyje.
Ankstyva veislė, užauga per 30–38 dienas. Šakniavaisiai raudonos spalvos, sultingi, skanūs. Ankstyvam derliui auginama šiltnamiuose, vasaros ir rudens derliui sėjami į lauką. Gerai auga derlingose dirvose, būtina laistyti.
Ankstyva veislė, vaisiai nedideli, sveria 2–3 kg. Odelė minkšta, minkštimas gelsvas, saldus su riešutų prieskoniu, tinka konservuoti. Iš šių moliūgų gaminamos salotos, verdamos uogienės.
Augalai užauga iki 40-60 cm aukščio. Lapai sodrios žalios spalvos, labai garbanoti. Iš jų verdamos sriubos, gaminamos salotos, tinka maistui puošti. Augalai ištveria net iki –15 °C šalčius, todėl palikę juos žiemoti lauke, galėsite skinti šviežius lapus ir gruodžio mėnesį.
Vidutiniškai ankstyva veislė. Maistui vartojami švieži, virti, marinuoti, sultingi šakniavaisiai. Gerai išsilaiko per žiemą. Dirvai nereikli daržovė. Sodinama daigais arba sėjama tiesiai į dirvą.
Vienmečiai aromatingi prieskoniniai, dekoratyvūs ir medingi augalai. Maistui naudojami švieži ir džiovinti stiebai su lapais. Tinka mėsos, varškės, daržovių patiekalams gardinti. Auginami lysvėse, balkonuose, ant palangės. Į dirvą sodinami - daigeliai.
Vienmečiai aromatiniai, prieskoniniai, medingi augalai. Maistui naudojami malonaus kvapo ir kartoko skonio švieži ir džiovinti lapai arba lapų ir žiedų mišinys. Auginami lysvėse, balkonuose, ant palangės.
KININIAI RATILIAI STANDYVienmetės 60 cm aukščio gėlės. Žiedai dideli, ryškūs. Augalas šakotas. Geriausiai auga derlingoje, laidžioje vandeniui ir orui dirvoje, saulėtoje vietoje. Atsparios šalnoms. Sodinamos vienmečių gėlių gėlynuose,
Vienmetės, lengvai auginamos gėlės. Sodinamos gėlynuose, skinamos puokštėms. Žiedai 3–4 cm skersmens, ryškūs, žydi gausiai. Auginamos gėlynuose, tinka sėti į žydinčias vejas. Dirvai nėra reiklios.
VAISTINIAI ŠALAVIJAIVaistiniai, prieskoniniai, dekoratyvūs, medingi augalai. Stipraus aromato ir aštraus skonio – tinka ankštinių daržovių patiekalams skaninti. Augalai dekoratyvūs, tinka auginti konteineriuose, loveliuose, žiemą – vazone ant palangės.
SĖJAMOSIOS SALOTOS BLACK SEEDED SIMPSONAnkstyva, atspari ligoms, derlinga lapinių salotų veislė. Užauga per 53–60 dienų. Augalo lapai stambūs, garbanoti, šviesiai žalios spalvos, sultingi, nekartūs, sveria apie 250–400 g. Tinka auginti šiltnamyje ir lauke.
VAISTINĖS JUOZAŽOLĖSPrieskoniniai, vaistiniai, dekoratyvūs, medingi augalai. Kaip prieskoniai naudojami švieži arba džiovinti lapai, žiedai, jaunos ūglių viršūnėlės. Šalavijų ir mėtų kvapo. Augalai vertinami dėl dekoratyvinių ypatybių, puikiai dera auginami šalia rožių, tinka šlaitams apželdinti.
ROPĖS GOLDANAVidutiniškai ankstyva veislė. Maistui vartojami švieži, virti, marinuoti, sultingi šakniavaisiai. Gerai išsilaiko per žiemą. Dirvai nereikli daržovė. Sodinama daigais arba sėjama tiesiai į dirvą.
PAPRASTIEJI RĖŽIUKAIPikantiško skonio greitai auganti lapinė daržovė, maistui naudojami greitai ataugantys jauni lapeliai. Iš šviežių lapelių ruošiamos salotos, gardinamos sriubos, ruošiami kokteiliai. Auginimui parenkama drėgna vieta.
PAPRASTIEJI RAUDONĖLIAIDaugiamečiai prieskoniniai, dekoratyvūs, medingi augalai. Švieži ir džiovinti lapai tinka salotoms, mėsos patiekalams skaninti, antpilams aromatizuoti. Labai populiarūs prieskoniai italų virtuvėje, raudonėliais gardinamos picos, spagečiai.
SĖJAMOSIOS PIPIRNĖSSėklos, skirtos jauniems lapeliams – mikrožalumynams – auginti. Sėklos sėjamos visus metus į daigyklas arba negilias polimerines dėžutes – būtina šviesa, šiluma, purus ir derlingas substratas.
PAPRASTOSIOS PORTULAKOSVienmečiai vertingi augalai. Maistui naudojami lapeliai, skoniu primenantys špinatus. Užauga per penkias savaites nuo sėjos, derlius skinamas iki žydėjimo. Norint nuolat mėgautis šviežiais lapeliais, rekomenduojama sėti kelis kartus per sezoną.
VIENAMETĖS PAPRIKOS WESTLANDSE LANGE RODEAnkstyva aštri veislė, vaisiai žalios ir raudonos spalvos, stipraus skonio. Tinka šviežiam vartojimui, konservavimui, vaisius galima džiovinti. Auginama šilnamiuose, žiemos soduose, karštą vasarą puikiai dera ir lauke.Vaisiuose kapsaicino kiekis pagal Skovilio skalę (SHU) 1000-1500.
VIENAMETĖS PAPRIKOS QUADRATO D'ASTI GIALLOVidutiniškai ankstyva veislė. Augalai vešlūs, gana aukšti. Vaisiai stambūs, sultingi, 4 kamerų, sveria apie 280 g, 7–8 mm storio sienelėmis. Auginama šiltnamyje arba lauke.
VAISTINĖS MELISOSDaugiamečiai vaistiniai, prieskoniniai, medingi augalai. Lapai ir žiedai skleidžia malonų, gaivų, citrinas primenantį kvapą. Šviežiomis ir džiovintomis žolėmis skaninami patiekalai, kuriems tinka citrinų aromatas. .
MOLIŪGAI QUINTALE SEME GIALLOVėlyva veislė, vaisiai dideli, sveria 10–12 kg. Minkštimas oranžinis, saldus. Norint gauti ankstyvesnį derlių, daiginama puodeliuose. Moliūgai vartojami švieži, galima troškinti, virti, kepti.
SALDIEJI KUKURŪZAI GOLDEN BANTAMVidutiniškai ankstyva saldžiųjų kukurūzų veislė. Augalai užauga iki 1–4 m aukščio. Burbuolės ilgos, 2–3 ant stiebo.Tinka šviežiam vartojimui, konservavimui, šaldymui. Geriausiai auga derlingoje ir drėgnoje, vandeniui ir orui pralaidžioje dirvoje.
VALGOMOSIOS MORKOS FLAKKEE 2Vidutiniškai vėlyva veislė. Vegetacijos periodas – 115–120 dienų. Šakniavaisiai cilindro formos, tinka vartoti šviežius ir perdirbti, gerai laikosi per žiemą. Geriausiai auga lengvo priemolio arba priesmėlio dirvoje.
VALGOMOSIOS MORKOS NANTESE 2Vidutiniškai ankstyva veislė. Šakniavaisiai 16–20 cm ilgio, lygaus paviršiaus, bukais galais, plona šerdimi. Užauga per 110–115 dienų. Vartojamos šviežios, laikomos žiemai. Geriausiai auga sukultūrintoje, humusingoje, neįmirkusioje lengvo priemolio arba priesmėlio dirvoje.
Vidutiniškai ankstyva veislė. Derlius imamas po 55–65 dienų. Šakniavaisiai tamsiai raudonos spalvos. Auginama vasaros ir rudens derliui, tinka sandėliuoti. Geriausiai auga vidutiniškai sunkioje, giliai įdirbtoje, nerūgščioje priemolio dirvoje.
Ankstyva veislė, vaisiai nedideli, sveria 2–3 kg. Odelė minkšta, minkštimas gelsvas, saldus su riešutų prieskoniu, tinka konservuoti. Iš šių moliūgų gaminamos salotos, verdamos uogienės.
Vidutiniškai ankstyva, derlinga veislė. Derlius imamas po 48 dienų. Šiltnamiuose ar inspektuose užauginti daigai pradeda derėti greičiau. Daigai į lauką sodinami pasibaigus šalnoms. Jauni vaisiai labai skanūs, tinka konservuoti.
Vidutiniškai ankstyva, derlinga veislė. Lengvai auginami, gali augti pavėsyje. Maistui naudojami švieži ir džiovinti lapai, žiedynai, stiebai. Tinka šaldyti, konservuoti. Kad visą vasarą turėtumėte krapų, sėkite juos kas 10 dienų.
Vidutinio ankstyvumo veislė vasaros rudens derliui. Vertinami ne tik dėl puikaus skonio, bet ir dėl dekoratyvumo. Gūžės 2,5 – 3,5 kg svorio, apvalios. Tinka salotoms, konservavimui, troškinimui. Gerai auga vidutinio sunkumo, derlingose dirvose.
CUKINIJOS GENOVESEVidutiniškai ankstyva, derlinga veislė. Derlius imamas po 55 dienų. Šiltnamiuose ar inspektuose užauginti daigai pradeda derėti greičiau. Daigai į lauką sodinami pasibaigus šalnoms. Jauni vaisiai labai skanūs, tinka konservuoti.
Ankstyvoji veislė. Derlius imamas po 50 dienų. Šiltnamiuose ar inspektuose užauginti daigai pradeda derėti greičiau. Daigai į lauką sodinami pasibaigus šalnoms. Jauni vaisiai labai skanūs, tinka konservuoti, iš jų gaminamos salotos, verdamos uogienės.
LAPINIAI BUROKĖLIAI WHITE SILVER 2Žalių lapų ir baltų lapkočių lapinių burokėlių veislė. Maistui naudojami lapai su lapkočiais, skoniu primenantys špinatus ir riešutus. Iš jų gaminamos salotos, garnyrai, juos galima konservuoti žiemai. Ankstyvam derliui sėjami šiltnamiuose.
Vidutiniškai ankstyva veislė. Derlius imamas po 85–95 dienų. Šakniavaisiai apvalūs, tamsiai raudonos spalvos. Auginama vasaros ir rudens derliui, tinka sandėliuoti. Geriausiai auga vidutiniškai sunkioje, giliai įdirbtoje dirvoje.
RAUDONIEJI BUROKĖLIAI NOIRE D'EGYPTEVidutiniškai ankstyva veislė. Derlius imamas po 85–95 dienų. Šakniavaisiai apvaliai plokšti, tamsiai raudonos spalvos. Vartojami švieži, konservuojami, laikomi per žiemą. Geriausiai auga vidutiniškai sunkioje, giliai įdirbtoje dirvoje.
KVAPIEJI BAZILIKAI AROMATICO DELLA RIVIERA LIGURELabai aromatingų lapelių bazilikų veislė. Maistui naudojami žali ir džiovinti lapeliai, jais galima gardinti mėsos, žuvų patiekalus, daržovių salotas, ypač tinka pomidorams paskaninti. Bazilikai auginami ant palangių, šiltnamiuose, karštą vasarą – ir lauke.