Agurkai

Agurkai ‒ viena geriausiai žinomų daržovių, naudojamų ne tik maisto ir gėrimų, bet ir kosmetikos industrijoje. Ši daržovė pasižymi itin dideliu vandeningumu (vanduo sudaro 96-97% agurko vaisiaus) ir vitaminų bei mineralinių medžiagų gausa. Pagal rūšį išskiriamos trumpavaisių ir ilgavaisių agurkų veislės. Priklausomai nuo veislės agurkų vaisiai varijuoja savo dydžiu, spalva, paviršiumi (švelnus, šiurkštus) bei kitomis savybėmis. Taip pat veislės pagal derėjimo laiką skirstomos į anktyvąsias ir vėlyvas.
Norint sulaukti puikaus agurkų derliaus, derėtų žinoti keletą jų auginimo taisyklių. Agurkų sėklas galima sėti įvairaus tipo dirvoje, tačiau geriausia terpė jų augimui ‒ lengvas priesmėlis ir humusinga, daug mineralinių medžiagų turinti dirva, kurią kas rudenį rekomenduojama patręšti. Agurkų sodinimo vieta turėtų būti šilta ir gauti pakankamai saulės spindulių. Agurkus galima sėti tiesiai į lysvę arba sodinti paaugintus daigus. Sėkite į puodelius po 1-2 sėklas, o į lysvę persodinkite stipriausius ir didžiausius daigus. Atminkite, kad daiginant agurkus namie, vasario mėnesį būtinas papildomas apšvietimas. Pasirinkę sėjimą į lysvę, sėklas įbeskite į 10-15 cm gylį, kas 40-50 cm. Vėliau, pasirodžius augalo lapams, agurkus praretinkite. Augimo procesas bus spartesnis, jei ūglius uždengsite agro plėvele. Agurkų lysves reikia nuolatos prižiūrėti, saugoti nuo piktžolių, laistyti ir kartais patręšti. Agurkų nauda – teigiamai veikia virškinimą normalizuoja druskų ir vandens pusiausvyrą organizme, stimuliuoja medžiagų apykaitą, tirpdo akmenis ir net ramina nervus. O agurkų sultys yra tinkamos maišyti su bet kuriomis kitomis – morkų, pomidorų, špinatų ar net greipfrutų. Zaliastotele.lt elektroninėje parduotuvėje rasite itin platų agurkų sėklų pasirinkimą, kurias galite užsisakyti internetu su pristatymu tiesiai į namus! Paprastieji, ilgavaisiai, trumpavaisiai ir kitų rūšių agurkų vaisiai skiriasi savo tekstūra, sėklų dydžių ar net pritaikymu gaminant maistą, konservuojant, marinuojant.