Sėklos, skirtos jauniems lapeliams – mikro žalumynams – auginti. Juose daug vitaminų, antioksidantų, mineralinių medžiagų ir chlorofilo. Jie vertinami dėl didelės maistinės vertės, stiprina sveikatą, skatina virškinimą, medžiagų apykaitą ir aktyvina viso organizmo veiklą. Teigiama, kad vartojami žalumynai turi teigiamą poveikį žmonių sveikatai ir apsaugo...
Vienmečiai prieskoniniai augalai. Maistui naudojami lapai, ūgliai, sėklos. Kalendros sėklos paprastai naudojamos su luobu, kurio viduje yra du džiovinti aromatingi vaisiai – gėlių ir citrinų aromato. Kalendrų lapai skinami nespėjus susidaryti pumpurams, džiovinami pavėsyje, paskui sudedami į stiklinius indus ir sandariai uždaromi. Norint ilgiau mėgautis...
Sėklos, skirtos jauniems lapeliams – mikrožalumynams – auginti. Juose daug vitaminų, antioksidantų, mineralinių medžiagų ir chlorofilo. Jie vertinami dėl didelės maistinės vertės, stiprina sveikatą, skatina virškinimą, medžiagų apykaitą ir aktyvina viso organizmo veiklą. Teigiama, kad vartojami žalumynai turi teigiamą poveikį žmonių sveikatai ir apsaugo...
Vienmečiai vijokliniai augalai, galintys išaugti iki 2 metrų. Maistui naudojami mėsingi, malonaus skonio lapai. Iš jų ruošiamos salotos, verdamos sriubos, galima konservuoti žiemai. Vaisiai – violetiniai riešutėliai. Jų dedama į kompotus, kisielius, uogienes. Galima auginti pastatomuose vazonuose, balkonuose, būtina įrengti atramas. Sėklos dygsta ilgai,...
Vienmečiai prieskoniniai augalai. Veislės CONFETTI – lapija primena krapus, pasižymi šviežumu, ddeliu eterinių aliejų kiekiu.Tinka auginti vazonuose, loveliuose ir daržo lysvėje. Maistui naudojami lapai, ūgliai, sėklos. Kalendrų lapai skinami nespėjus susidaryti pumpurams, džiovinami pavėsyje, paskui sudedami į stiklinius indus ir sandariai uždaromi....
Auginamos kaip vienmetis augalas, išsiskiriantis ne tik dekoratyvumu, bet ir puikiomis skonio ypatybėmis. Lapeliuose gausu vitaminų, eterinių aliejų, o skoniu lapeliai primena špinatus. Maistui naudojami švieži, troškinti, iš lapelių gaminami žalieji kokteiliai. Geriausiai auga drėgnoje, humusingoje dirvoje, pavėsingoje vietoje. Šis dekoratyvus augalas...
Vienmetis, greitai ir lengvai auginamas augalas. Maistui vartojami stiebai ir lapai, skoniu primena špinatus. Nepakeičiamas azijietiškoje virtuvėje, naudojamas kaip garnyras. Jauni augalai su lapais ir stiebais verdami, troškinami, šaldomi, konservuojami. Gerai auga drėgnoje, humusingoje, šviesioje dirvoje. Augalai auginami naudojant atramas arba jiems...