Šiltėjantis oras vis labiau žadina mintis apie išvykas į gamtą. O koks poilsis be kepsninės patiekalų? Kepsninės – griliai yra trijų tipų: angliniai, dujiniai ir elektriniai. Dažniausiai kepsninės - griliai gaminamos iš nerūdijančiojo, emaliuoto plieno arba keramikos. 

Pats žodis „kamado“ reiškia krosnį, o panašiausią į šių dienų kepsninę naudojo japonai – Mushikamado. Tai apvalus indas, pagamintas iš molio, su masyviu nuimamu dangčiu ir sklendėmis, leidžiančiomis tiksliai reguliuoti maisto ruošos temperatūrą.